Groupement de producteurs Gascons

Par TERRAMADOUR

Financé
Prêt amortissable
Type de financement Fiscalité Risques , perte en capital, illiquidité, risque opérationnel
44 890 € collectés
Sur 40 000 €
7,47 %
Jusqu'à 10,00 % d'intérêts
3 ans
Durée de remboursement
62
Offres sur ce projet
112 %

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Présentation du projet

Chiffres clés

Producteurs associés et labellisés 60
Nombre de produits commercialisés 800
Effectif - employé (hors gérance) 2
Chiffre d'affaire attendu fin 2017 (en €) > 250 000


OBJECTIFS
 

Le but premier était de fédérer paysans et artisans gascons autour d’une bannière, ce n’était pas un regroupement de producteurs mais une société commerciale qui devait mettre en avant les produits locaux choisis.

CHRONOLOGIE

L’entreprise Terramadour (SASU) a été fondée en mai 2016 par Patrice Clavé son Président.

Plusieurs circuits de distribution ont alors été ciblés afin de se faire une idée du marché, de la perception de nos produits, de notre concept, de l’étalonnement des prix, sans prêt et sans risque financier important.

L’idée étant de proposer à des magasins revendeurs notre gamme de produits, à l’image d’un grossiste mais paysan (vivals, spar, primeurs, restaurants, pâtisseries, supérettes et magasins de proximité).

S’appuyer sur des entreprises qui ont déjà leur clientèle et pouvoir proposer nos produits stickés d’un autocollant Terra Gascona en guise de « sélection ». C’est une activité nomade, sans charges de structure où la dynamique commerciale du terrain conditionne la réussite des ventes.

Depuis, Terra Gascona s’est installée de façon sédentaire aux halles de Dax.

Cela a permis de se faire connaître localement, de façon matérielle en appui de la municipalité et sa communication (réseau, campagne publicitaire, articles de presse locale, asso de commerçants…). Cet étal comprend un dépôt important en arrière-boutique. Les produits de Terra Gascona y sont stockés encore à ce jour.

Terra Gascona a réalisé également quelques réceptions traiteur, coffrets cadeaux CE, marché de Dax tous les samedis matin, marché de Soustons (camping airial juillet/août)…

Une collaboratrice, Maud Salengrois a été recrutée pour s'occuper du développement de l’entreprise en octobre 2016 : prospection commerciale, Organisation des évènements, formation au logiciel de gestion commerciale etc…

En Mars 2017, Terra Gascona s’est vue offrir l’opportunité de participer à la création de la première foire du grand-Dax. Terra Gascona s’engage sur de l’évènementiel afin de promouvoir cette bannière et indirectement nos producteurs adhérents.

Du personnel a été embauché sur l’étal de Dax. Nous embauchons des extras pour les Foires.

Eté 2017, ouverture de la Boutique d'Yzosse

Avec cette prise de risque d’une salariée à temps plein est venu aussi le choix de poser nos valises dans des bureaux adaptés. De préférence dans un bâtiment où l’on peut stocker nos produits mais également intégrer une boutique de producteurs sur site. C’est chose faite, avec l’opportunité qui s'est présentée de louer les locaux de la SCI des Campots à Yzosse. Cet emplacement est stratégique sur l’axe RD32, à l'Est de Dax, dans un rond-point très passant (10000 véhicules/jour) et à 300 m de la rocade (25000 véhicules/jour). Ce bâtiment présente une façade de 25 mètres linéaires, avec un parking de 30 places, à proximité de 3 campings curistes. La zone de chalandise représentant plus de 80 000 habitants.

La boutique Terra Gascona est ouverte 7jours/7 dont le dimanche jusqu’à 13h. Un nouvel emploi a été créé.

L’esprit de ce lieu est la convivialité gasconne où se concentrent plusieurs espaces. On y trouve des fruits et légumes, un rayon frais en libre-service, cave à vins et bières, rayon traditionnel de coupe de fromage, viande, comptoir bar et restauration froide sur place ou à emporter, formules rapides. Un coin cosy pour se poser et consommer en intérieur, un autre à l'extérieur. Des emplacements en façade sont occupés régulièrement par des étals fruits et légumes, rôtisseries, bar à huîtres… rien n’est figé tout est imaginable. Animations producteurs fortement conseillées avec produits de saison.

Participations et organisation d'Evènements

La foire de Dax, un déclic de notoriété !
La foire de Dax, ce fut 12 000 entrées, pour une première c’est énorme. 25 producteurs adhérents étaient présents avec leur stand, nous avions obtenu aussi l’exclusivité de la restauration et bar durant ces 3 jours avec un partenaire d’expérience Alliance Expo, organisateur de la foire.
De quoi encourager l'animation et la participation à d'autres évènements comme :
- Le 8,9 et 10 septembre 2017, le festival Toros et Salsa à DAX
- Le 29, 30 septembre et 1° octobre 2017: couverture de la foire expo de Mont de Marssan


LES BESOINS

Terra Gascona est sorti de terre, a germé et aujourd’hui prend la lumière. Son développement nécessite d'engager des moyens financiers pour faire face à certaines demandes. Pour preuve des sollicitations de plus en plus nombreuses.

C'est de plus le moment opportun d'accentuer la promotion du label Terra Gascona via les canaux les plus divers pour assoir notre renommée et fédérer davantage d'acteurs économiques locaux sous notre bannière. C'est la raison pour laquelle nous sollicitons un financement participatif.
Avec une main tendue vers tou
s : producteurs et partenaires, Landais et prêteurs solidaires d'un développement attaché à la terre et au terroir, afin de continuer à faire vivre nos petites exploitations traditionnelles.



Voir dans la rubrique "Données financières" les prévisionnels à 3 ans de l'activité, la situation financière à aujourd’hui avec les différents financements réalisés et à venir.

Argumentaire

Les résultats encourageants de Terra Gascona nous obligent à nous adapter et déjà faire un constat. La dimension de l’entreprise partie de 0, a dépassé les 100 000€ de CA en quelques mois ! Et probablement les 300 000 euros seront dépassés d'ici la fin de l'année 2017, au rythme actuel.
Les objectifs et dates retenues nous propulsent rapidement, trop rapidement, vers des prévisionnels à 600 000 € en 2018 et 700 000 € à horizon 2020.
Cette dynamique est très intéressante, les produits locaux ont le vent en poupe, Terra Gascona s’affirme de jour en jour comme un fidèle défenseur de ces valeurs. Ce qui nous autorise à être ambitieux tout en étant lucides et prudents. Grandir c’est bien, mûrir c’est mieux, il est donc très important pour nous de calibrer nos ressources à nos besoins d'infrastructures et de développement. Il nous faut donc nous structurer financièrement.

Le porteur de projet

 

Je me présente Patrice CLAVE. Je suis un amoureux de la Gascogne au point d'avoir créé la marque "Terra Gascona" destinée à valoriser l'identité Gasconne.

Depuis 2015 je m'emploie à fédérer sous une même bannière des producteurs, des artisans et des commerçants pour mettre en place une gamme de produits exclusivement locaux. Un projet ambitieux que je suis heureux de vous présenter.  Promouvoir le circuit court, faire le choix de l'authenticité et du savoir faire local, ainsi l'artisanat gascon, est une cause noble. Cela permet également de stimuler l'économie locale et donc l'emploi.

A ce jour, j'ai donc réuni une soixantaine de partenaires, fédérateurs de la marque "Terra Gascona" !

Terra Gascona est une marque déposée à l’Inpi en août 2015 par 2 co-propriétaires ; Sophie Brugiolo et Patrice Clavé.

Sophie Brugiolo exploite la marque avec son entreprise Terravic (étal aux halles de st Jean-de-luz)

Patrice Clavé exploite la marque avec l’entreprise Terramadour (Yzosse). Les produits sont identiques et transitent par Terramadour pour la logistique. Nous travaillons de pair sur la recherche des producteurs et la politique commerciale.

 

Evaluation de la capacité décisionnelle

Le demandeur a montré sa capacité à prendre les bonnes décisions. Il a évité la majorité des « chausse-trappes » (ou pièges) de la décision, mis en évidence par les recherches en psychologie sociale et en économie expérimentale

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Actualités

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    • 30,00 €
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    • Date
    • 07/10/2017 09:58:14
Notation
Fiabilité
Analyse financière
Analyse sectorielle
Test décisionnel
Note globale
Société de projet
Raison sociale TERRAMADOUR
Marque TERRA GASCONA
SIREN 820346294
Capital social 1 000,00 €
Code NAF 4729z
Année de création 2016
Gérant Patrice CLAVE
Effectif 3
Localité 40180 | YZOSSE
Galerie photos
  • Groupement de producteurs Gascons
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